Emploi Restauration - Traiteur
Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un aide de cuisine h/f expérimenté (e). Vos tâches: - Préparation des plats de cuisine traditionnelle - Vous procédez à la mise en place de la salle - Vous effectuez la plonge - Entretien des locaux Vous devez être autonome sur le poste de travail. Vous êtes présent(e) pour le service du samedi (midi et soir), dimanche de 11h à 15h et un autre jour de la semaine à définir.
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : * Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes * Type de contrat : CDI * Statut: Agent de maitrise * Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles * Avantages: avantage en nature repas * Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
**** POSTE A POURVOIR pour la période estivale : CDD 2 mois du 01/07/25 au 31/08/25 L'HOTEL - BAR - RESTAURANT LES GENTIANES à Allos recrute un(e) Commis / Commise de cuisine. - Cuisine traditionnelle - Spécialités Montagnardes Vos missions: plonge entretien locaux dressage Poste nourri - possibilité de logement Prendre RDV par téléphone 0680069151
Emploi Hôtellerie - Camping
Le Bas Ségala, 12, Aveyron, Occitanie
Recherche un(e) commis(e) de cuisine pour la saison estivale dans un petit restaurant d'été. Cuisine maison avec des produits locaux et de saison au sein d'une petite équipe. Nous recherchons une personne passionnée, volontaire et dynamique. Service du soir (à partir de 16h), 6 jours par semaine (repos le lundi) 30h/semaine Mise en place, préparation de frites maison, envoi, nettoyage fin de service
Emploi Restauration - Traiteur
Vendres, 34, Hérault, Occitanie
Son comportement et sa tenue devront être irréprochable. MISSIONS : Sous le contrôle et les directives du chef de cuisine ou du manager bar / restauration - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Suivre et appliquer scrupuleusement une fiche technique et de déroulement de production - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ou autre client - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes - Participer au service et à l'envoi des plats en cuisine. - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur (HACCP) - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service en salle - Encaisser les clients - Effectuer la plonge en respectant les consignes en vigueur dans l'entreprise - Nettoyer et entretenir le matériel de plonge (machine, poste) - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) - Accueillir et installer des clients - Prendre une commande sans sa totalité - Etre capable de suivre une table de la prise de commande à l'encaissement - Servir et débarrasser en utilisant le système de marche en avant - Etre capable de réaliser des boissons au bar ( café, pressions,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Gramat, 46, Lot, Occitanie
Au sein d'un hôtel/restaurant bistronomique , vous aiderez le chef en cuisine sur les services midis/ soirs -Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) -Réalisation de mets simples -Organisation du poste de travail -Dressage, distribution -Entretien de la cuisine et des locaux annexes Poste à pourvoir de suite, contrat évolutif POSTE LOGE
Emploi Hôtellerie - Camping
Bono, 56, Morbihan, Bretagne
Pour compléter l'équipe nous cherchons un Plongeur / Aide de cuisine H/F. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au 15/10/2025. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous exécutez des tâches de nettoyage, d'entretien et de rangement de la vaisselle, de la batterie et des ustensiles de cuisine ainsi que des matériels et locaux. Vous pouvez également intervenir pour des tâches simples préalables à la préparation des plats (épluchage des légumes, petite préparation culinaire.) Vous aidez à l'approvisionnement de la cuisine selon les directives données. Vous devez impérativement respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tant à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, l'utilisation des machines professionnelles que des produits d'entretien. Qu'allez-vous trouver à la maison Obono ? - La chance de rejoindre une équipe dynamique, motivée et bienveillante. - Des primes individuelles sur objectifs - Une mutuelle d'entreprise - Un cadre de travail préservé en bordure du Golfe du Morbihan où vous ferez Wouahhhhhh chaque matin en arrivant. - L'opportunité de se former et d'évoluer tout au long de votre carrière chez nous. - La possibilité d'exprimer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
SOMA (ex Maja), restaurant Locavore, recherche un commis de cuisine pour la saison 2025, s'étendant de début avril à septembre. Deux compétences sont essentielles à ce poste : la communication et, + que l'amour de la cuisine, celui du produit. Nous ne travaillons AUCUN produit transformé, réalisons des plats partir de produits bruts ET locaux, respectant la saisonnalité. Nous recherchons un partenaire, une personne passionnée, curieuse et investie dans le projet global d'un lieu de vie prônant écologie, respect des sols, bien-être animal, respect des fonds marins.
Emploi Social - Services à la personne
Saulx, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un cuisinier ( H/F ) ou un commis de cuisine (H/F) pour notre EHPAD situé à Saulx de Vesoul. Que vous soyez débutant ou non, et que vous connaissez les règles d'hygiène et alimentaire vous aurez pour missions : - L'élaboration des plats chauds tels que potages, viandes, légumes, voire pâtisserie. - Gestion, réception et rangement du stock de la cuisine. - Nettoyage et désinfection du matériel, des locaux et traçabilité. - La connaissance des régimes, des différentes textures... serait un plus. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos NON consécutifs. Vous travaillerez 2 week-end par mois. Trois horaires possible pour cette mission: De 06h30 à 14h00 De 7h00 à 14h30 En coupure de 8h30 à 13h et 17h30 à 20h. Prise de poste immédiate. CDD remplacement de 1 mois pouvant se prolonger au besoin.
Emploi Restauration - Traiteur
Lavit, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement, nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour rejoindre notre aventure culinaire au cœur du Tarn-et-Garonne. Vos missions - Réaliser une cuisine maison, simple, généreuse et pleine de saveurs - Mettre en valeur les produits locaux et de saison - Assurer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Votre profil Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique -Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e) -Vous appréciez le travail en équipe et la bonne ambiance en cuisine - Vous êtes force de proposition et impliqué(e) dans votre travail Nous vous proposons - Un CDI - Un cadre de travail convivial, respectueux et stimulant Une cuisine bien équipée et un établissement en plein renouveau Une rémunération motivante, selon votre expérience Travail du mercredi au dimanche midi Salaire selon expériences Localisation : Lavit de Lomagne POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE POSTULEZ DES MAINTENANT !!
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons, pour rejoindre l'équipe d'un domaine viticole familial animé par la passion du vin et de la cuisine, un plongeur H/F pour la période estivale. Votre rôle : Encadré(e) par le chef de cuisine, vous participez aux services et prenez en charge la plonge, essentielle au bon rythme de l'équipe. Vos principales missions : - Participer à la mise en place du service - Réaliser des découpes simples (légumes, aliments) selon les besoins de la cuisine - Apporter un appui aux préparations culinaires de base - Assister l'équipe pendant l'envoi des plats - Débarrasser et trier la vaisselle ainsi que les ustensiles utilisés - Assurer le lavage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Le package ou petits + de l'offre : - Une équipe soudée, dynamique et bienveillante, où règnent entraide et bonne humeur - Un cadre de travail unique, au cœur de la nature et au sein d'un domaine d'exception - Une ambiance estivale, conviviale et rythmée par la passion du terroir et de la gastronomie Votre contrat : - Date de prise de poste : mi-juin[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Pour notre saison 2025, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) Poste à pourvoir du 01/07/2025 au 31/08/2025 : 2 mois à temps plein (39h/semaine). Repos : Mardi toute la journée et Mercredi midi. Sous l'autorité du chef vous aurez les missions ci-dessous : - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Cuisson des viandes - Pizzas Vous pouvez envoyer votre CV par Mail ou nous contacter par téléphone : 06.23.05.33.64
Emploi Restauration - Traiteur
Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste à pourvoir pour début juin. Nous recherchons un commis de cuisine pour notre entreprise située à Le Teil. Vous serez en charge de la préparation des entrées, et desserts. Une expérience réussie en restauration est un plus. Les horaires seront adaptables en fonction des besoins du service. Vos horaires de travail sont: 8h30 le matin - fin de service du midi Repos : 2 Week ends par mois ou 2 jours par semaine (soit samedi-dimanche, soit mercredi-jeudi) Contrat de 35 h ou plus, smic hôtelier, voir pour évolution. Possibilité de déplacements pour les évènements extérieurs. Missions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Être autonome. Savoir travailler en équipe. Savoir gérer un stock et passer les commandes (pour son poste). Candidature en ligne ou vous présenter au restaurant à partir de 10H30 avec un cv.
Emploi Restauration - Traiteur
Plounévez-Moëdec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
POSTE AIDE DE CUISINE EN CDI DU LUNDI AU JEUDI 15H/23H VENDREDI 10H17H PREPARATIONS,DRESSAGE DES PLATS, NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES LOCAUX JOURS DE CONGES SAMEDI ET DIMANCHE CUISINE TRADITIONNELLE ET FAMILIALE
Emploi Restauration - Traiteur
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Cuisinez votre avenir avec nous ! Nous recherchons unChef / Cheffe de cuisine passionné(e) pour régaler nos clients. Rejoignez notre brigade dès maintenant ! Les missions seront les suivantes : - Préparation de plats locaux, à base de poisson et viande - Gestion du poste froid (entrée et dessert) - Gestion du poste chaud
Emploi Restauration - Traiteur
Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant Le Poisson Rouge, situé à Port-Vendres et renommé pour sa cuisine méditerranéenne et son ambiance chaleureuse, recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre son équipe ambitieuse et passionnée. Le candidat idéal partagera notre engagement envers la cuisine de haute qualité et le respect des ingrédients locaux. Responsabilités : Préparation et réalisation des plats conformément aux standards du restaurant. Veiller à la mise en place de votre poste de travail avant chaque service. Gestion de la cuisson et de la présentation des plats. Collaboration avec les autres membres de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que Chef de Partie serait un plus Maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler sous pression. Créativité et passion pour la cuisine, en particulier les produits de la mer. Bonne organisation et capacité à gérer plusieurs tâches à la fois. Excellentes compétences en travail d'équipe et communication. Poste pouvant être évolutif à l'année Possibilité de logement
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes créatif(ve), sérieux(se) , rigoureux(e). Vous voulez travailler dans la bonne ambiance? Venez nous voir rapidement Poste à pouvoir immédiatement. Formation apportée par l'équipe, merci de vous présenter en dehors des heures de service. Vous serez en charge de : - Réaliser la mise en place cuisine . - Dresser les entrées, durant le service. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Emploi
Prémilhat, 32, Allier, Occitanie
À propos du So'leil (restaurant de l'étang de Sault) Une ambiance solaire revisitée, un lieu réinventé Le So'leil n'est pas un simple snack-bar, c'est une escale chaleureuse et sincère, qui célèbre : - La qualité et la traçabilité avec des produits locaux d'exception (GAEC, pain artisanal, fromages régionaux,...) - Une cuisine fraîche, généreuse, inventive, servie dans un esprit de partage, d'apéro et de terroir; - Une ambiance décontractée mais élégant, entre transats, apéritifs au coucher de soleil et brunchs en bord d'eau. - Un lieu vivant toute la saison Le So'leil, c'est aussi un lieu d'animation et de rencontre, avec : - Des concerts live, DJ sets, soirées mousse, retransmissions sportives, mais aussi des ateliers bien-être, des animations enfants, des brunchs à thème . - Une volonté de faire vivre l'Etang de Sault toute l'année, avec des formules hiver, des plats signatures réconfortants, et une programmation adaptée aux saisons. Missions principales : - Superviser, organiser et encadrer l'équipe de cuisine - Concevoir les menus en collaboration avec la direction ou selon la ligne culinaire de l'établissement - Garantir la qualité et la régularité des plats servis -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mouthe, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Pour un remplacement du 16/06 au 02/07, nous recherchons une personne dynamique et rigoureuse pour rejoindre notre équipe en tant qu'aide de cuisine et plongeur(euse) au sein de notre restaurant régional convivial et accueillant, d'environ 40 couverts. Vous intervenez du mercredi au dimanche : uniquement les midis, de 11h00 à 15h00. Vos missions : Aider en cuisine pendant la préparation des plats Assurer l'entretien des locaux Rangement et nettoyage en cuisine avant et après le service Procéder au nettoyage et au rangement de la plonge à la fin du service Trier, ranger et vérifier la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine Respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène Profil recherché : Expérience dans un rôle similaire appréciée mais débutant(e) accepté(e) Sens du détail et rigueur dans le respect des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et à gérer les tâches de manière efficace Sérieux(se), dynamique et ponctuel(le) Ce que nous vous offrons : Horaires adaptés pour un bon équilibre vie professionnelle et personnelle
Emploi Restauration - Traiteur
Vendres, 34, Hérault, Occitanie
Son comportement et sa tenue devront être irréprochable. MISSIONS : Sous le contrôle et les directives du chef de cuisine - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Suivre et appliquer scrupuleusement une fiche technique et de déroulement de production - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ou autre client - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes - Participer au service et à l'envoi des plats en cuisine. - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur (HACCP) - Effectuer la plonge en respectant les consignes en vigueur dans l'entreprise - Nettoyer et entretenir le matériel de plonge (machine, poste) - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...) Compétences relationnelles et comportementales : - Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de la société - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix - Anticiper les conflits avec les collègues - Exercer sa vigilance afin d'aller au devant des attentes du client - Favoriser la politique commerciale de l'établissement - S'adapter[...]
Emploi Social - Services à la personne
Charette-Varennes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
La Petite Unité de Vie ADMR « La Providence » est intégrée dans un réseau associatif national leader des services à la personne fortement implanté au niveau local. Cette résidence accueille 18 personnes âgées plus ou moins dépendantes. Elle se situe sur la commune de Charette-Varennes près de Pierre de Bresse. Elle recrute aujourd'hui : UN(E) COMMIS DE CUISINE CDD à compter du 04/09/2025 Missions : Sous la responsabilité de la cadre, le commis de cuisine assure la confection de repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur : - Participer à l'élaboration des menus avec la commission « menu ». - Passer les commandes de matières premières. - Ranger et organiser la réserve de matières premières - Confectionner des plats. - Assurer la mise en place du couvert. - Assurer le service du repas de midi et du repas du soir. - Assurer l'entretien de son poste de travail durant et après son service. Assurer toutes tâches en lien avec sa mission permettant d'assurer une prise en charge de qualité des résidents et le bon fonctionnement du service. Profil : Aucune formation initiale requise Respect de la règle d'hygiène et de sécurité Qualités relationnelles Capacité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Maur-des-Fossés, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France. Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au Chef issu d'établissements étoilés, le restaurant est aujourd'hui reconnu comme une référence dans la gastronomie locale. Nous souhaitons poursuivre dans cet axe, alliant qualité des produits, gourmandise et professionnalisme des équipes, le tout dans un contexte familial. MISSIONS - Sous la direction du Chef, vos principales missions seront : - Réalisation de la mise en place - Vous approchez des produits frais, de qualité, en arrivage direct du marché de Rungis. Nous instaurons une politique du fait maison. - Remplir les fonctions et tâches qui vous sont déléguées par le Chef de partie ou vos supérieurs. - Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en accord avec les standards de l'établissement. - Entretien et nettoyage du poste de travail - Rangement et gestion des stocks - Optimisez et adaptez l'organisation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cabariot, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Description de l'entreprise Votre avenir en Charente-Maritime, avec Rochefort Intérim ! Agence de travail temporaire généraliste et locale, accompagner chacun et chacune d'entre vous dans vos recherches d'emplois est pour nous, une vocation ! Votre projet c'est aussi le nôtre. Ici, nous avons à cœur d'apporter à nos collaborateurs un accompagnement sur-mesure. Nous vous accueillons dans nos bureaux du lundi au vendredi. Au plaisir de vous rencontrer ! Cuisinier en collectivité Vous êtes Cuisinier en collectivité (H/F) et vous cherchez du travail ? Vous êtes la personne qu'il nous faut ! Et nous, qui sommes-nous ? Une agence de travail temporaire ! Rochefort Intérim propose à ses candidats des opportunités de travail temporaire pouvant se concrétiser sur des projets professionnels de longue durée. Voici les principales missions qui vous seront confiées : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement ; Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, etc.) ; Peut élaborer des plats, des menus ; Liste non-exhaustive. Profil recherché Vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Vous intégrez l'équipe de cuisine du Restaurant Gastronomique du Domaine de La Tortinière ! Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Commis de Cuisine pour la saison touristique de 2025 en 39h/semaine. A ce poste, vous devez : - Mettre en place, préparer et dresser les entrées et les plats ; - Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - Nettoyer et remettre en état le matériel, votre poste de travail et les locaux ; - Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements. Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur. Avec coupure. Expérience de 6 mois minimum exigée. Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre. Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV.
Emploi Tourisme - Loisirs
Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
La Ligue de l'enseignement recherche un aide cuisinier H/F pour rejoindre son équipe. Avec son ADN mutualiste regroupant de nombreuses associations du département, la ligue de l'enseignement gère deux centres de vacances situés en Montagne dans le cadre d'une activité de tourisme social pour les enfants en colonie, comme en classe de découverte, et pour les structures souhaitant organiser des séjours pour leurs adhérents. Situé au cœur de la station de ski de Gourette, à 150 m des premières remontées mécaniques, le Cardet propose un hébergement pour groupes, individuels et scolaires. Des séjours et week-end en pension complète : l'hiver des séjours et week-end ski en pied de pistes, le reste de l'année des séjours à thème (randonnées, escalade, canyoning, VTT, cyclotourisme, canoé, kayak etc.), des stages sportifs et séminaires. Vous travaillerez dans un centre d'hébergement qui accueille des enfants en colonie de vacances. Le centre accueille en pension complète simultanément jusqu'à 220 personnes. Vous travaillerez en équipe de deux personnes. Responsabilités : - Vous serez en charge de réaliser la préparation des repas, essentiellement des menus uniques (petit déjeuner,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cernay, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre du développement de notre établissement gastronomique, nous recherchons un employé polyvalent de restauration (H/F) pour aider à la préparation des plats et faire la plonge. Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de service - Maintenir la cuisine et les locaux annexes propres et rangés selon les normes d'hygiène en vigueur - Aider ponctuellement l'équipe en cuisine lors des pics d'activité - Veiller à la bonne gestion des déchets et au tri sélectif Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et rigoureux(se) - Bonne capacité d'adaptation et esprit d'équipe - Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène - Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s Ce que nous offrons : - Un environnement de travail convivial et exigeant - Des horaires adaptés, avec possibilité d'évolution - 2 Jours de congés consécutifs +une demi-journée (soit 2,5 jours) - Intégrer une équipe passionnée par la cuisine gastronomique - Mutuelle et prime de performance d'entreprise - Avantages divers
Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre de l'ouverture récente de notre restaurant/ salon de thé /épicerie fine (11 mois) situé en plein centre ville à GERARDMER, nous recherchons pour un CDI un(e) cuisinier(ère) pâtissier(ère) passionné(e) et motivé(e) par une cuisine innovante, saine et gouteuse 100% faite maison. Vous participerez au développement de notre carte restaurant et salon de thé. Vous serez rattaché(e) directement au gérant. Possibilité de recruter un apprenti cuisine sous votre responsabilité. Vous aurez en charge : l'organisation de la cuisine, la réception des marchandises, la gestion des commandes et du référencement des fournisseurs, la conception des plats de la carte et la réalisation des pâtisseries et mignardises faites maison pour le restaurant et le salon de thé, la plonge cuisine, l'entretien du matériel et des locaux, le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)... Poste à pourvoir de suite. Horaires de travail en continu journée hors saison sauf le samedi (ouverture restaurant le samedi midi et soir) et discontinu en haute saison (restaurant ouvert le midi et le soir 4 jours par semaine les mardi, mercredi, vendredi et samedi) et 2 et demi jours de repos par[...]
Emploi Administrations - Institutions
Riscle, 32, Gers, Occitanie
Le Département du Gers recrute un-e agent-e de restauration au Collège de RISCLE à temps complet, pour le service restauration durable collèges, Pôle cuisine - restauration durable au sein de sa Direction Collèges, Restauration et Enseignement en contrat à durée déterminée (CDD) pour une durée d'un mois, à compter du 1er juin 2025. Contrat renouvelable à la rentrée 2025. Résidence administrative : RISCLE L'agent-e sera placé-e sous l'autorité hiérarchique de la cheffe du service restauration durable collèges et du-de la chef-fe cuisinier-ère et sous l'autorité fonctionnelle du-de la principal-e et du-de la secrétaire général-e de l'établissement. Missions : - Travaille en légumerie pour la préparation des fruits et des légumes ; - Prépare les entrées froides et desserts ; - Participe à la préparation des plats chauds ; - Distribue les repas, en sensibilisant les élèves au gaspillage alimentaire, à l'alimentation bio et locale ; - Effectue la plonge batterie ; - Aide à la réception et au rangement des marchandises ; - Nettoie et désinfecte le service de restauration : cuisine, zones de stockage, self et salle de restauration, dans le respect des protocoles d'hygiène[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ibos, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Missions : - Préparation des ingrédients et aide à la mise en place du service - Participation à l'élaboration des plats sous la direction du chef de cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine - Possibilité d'occuper un poste au grill - Plonge - Remise en état des locaux et matériels Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et rigueur - Débutant accepté si motivé Horaires en continu (pas de service le soir). Travail le week-end.
Emploi Restauration - Traiteur
Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***2 postes à pourvoir*** Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun. Crescendo Thonon recrute un Employé Polyvalent de Cuisine (H/F). Ce que nous attendons de vous : - Être polyvalent sur les différents postes du secteur (cuisine, pizza, grillade, légumerie). - Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques Crescendo. - Réaliser les tâches HACCP liées au poste. - Accueillir le client avec le sourire. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Votre profil : Vous avez le sourire et vous aimez prendre soin de vos clients ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez le sens de l'organisation, là c'est top ! Attention : Esprit d'équipe et Rigueur seront vos plus grands atouts ! 1e expérience en cuisine appréciée Poste à pourvoir en CDI - Temps partiel evolutif en[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse
L'hôtel Lookéa Le Grand Bleu à Calcatoggio recherche un commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe (juin à septembre). Vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux annexes Ces fonctions sont données à titre indicatif et ne sont pas exhaustives ni définitives. Poste nourri et logé Salaire brut 2 048.80€/mois, hors avantage en nature nourriture et logement
Emploi Restauration - Traiteur
Nandax, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Venez intégrer notre Etablissement Scolaire et accompagner notre équipe de 10 personnes ! Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisine maison avec des produits frais et locaux . Vous travaillez 35 heures par semaine en contrat scolaire (5 jours par semaine) : SMIC + 13ème mois + Prime intermittence 3% Du lundi au vendredi 12h15 19h45 CDD jusqu'à fin Août Renouvelable
Emploi Restauration - Traiteur
Kiffis, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Vous serez amené à occuper un poste de plongeur en restauration au sein d'un établissement de cuisine traditionnelle dont les principales missions sont: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (Assiettes, verres, fours, lave vaisselle ...) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Conditionnement et déconditionnement des denrées FERMETURE DU RESTAURANT LES DIMANCHES SOIR / LUNDI ET MARDI LA JOURNEE. Poste à pourvoir juin 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France
Remplacement d'arrêt maladie, contrat renouvelable . Placé(e) sous les ordres du chef(fe) de cuisine et de son second(e), vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Pas de possibilité de logement. Vos avantages: - Une prime transport et prime d'intéressement - Une carte de stationnement et mutuelle d'entreprise
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Adecco recherche pour l'un de ses clients un Plongeur ou Plongeur batterie (H/F) afin de renforcer les équipes en cuisine, en restauration collective ou restauration traditionnelle. Vos missions :. - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson (batterie), - Entretenir les équipements et les locaux de plonge selon les normes d'hygiène HACCP, - Aider à la réception et au rangement des marchandises si besoin, - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service. Horaires selon le type de restauration :. - Restauration collective : en général en journée continue, entre 7h et 15h30, du lundi au vendredi (crèches, écoles, EHPAD, entreprises...), - Restauration traditionnelle : horaires coupés ou en soirée, généralement entre 10h-15h et/ou 18h-23h, y compris week-ends et jours fériés selon l'établissement. Conditions :. - Contrat intérim (avec possibilités de renouvellement ou de missions longues), - Équipements fournis selon mission, - Intégration dans des environnements professionnels dynamiques. - Une première expérience en plonge ou en cuisine collective est un plus, [...]
Emploi Administrations - Institutions
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Pour les classes nature de la 40 semaine, rattaché(e) au secteur Jeunesse , vous aurez les missions principales suivantes : - Animation et encadrement des classes : - Accueillir et encadrer les classes en sortie nature ou en immersion sur le site dédié ; - Concevoir et animer des activités pédagogiques adaptées aux différents niveaux scolaires (maternelle et élémentaire) ; - Sensibiliser les enfants à l'environnement, à la biodiversité et aux gestes éco-responsables ; - Favoriser la découverte et la pratique du jardinage en lien avec les cycles naturels et les saisons ; - Organiser des ateliers de cuisine autour des produits du jardin et de l'alimentation durable. - Conception et adaptation des projets pédagogiques : - Élaborer des supports pédagogiques et des séquences d'animation en cohérence avec les objectifs éducatifs de la collectivité ; - Adapter les activités en fonction du public accueilli (âge, besoins spécifiques, programmes scolaires et projets des enseignants) ; - Mettre en place des projets interdisciplinaires (sciences, arts, alimentation, écocitoyenneté, etc.). - Gestion du matériel et des espaces dédiés : - Veiller à l'entretien et à la gestion du matériel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Notre restaurant, situé à quelques pas de la gare, est spécialisé dans la restauration italienne. Tous nos plats sont réalisés à partir de produits de qualité, locaux ou provenant d'Italie. Pour compléter notre équipe, nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) aide de cuisine (F/H) pour satisfaire les papilles de nos clients. Missions : En collaboration avec le gérant, vous : - Réalisez la préparation et la confection manuelle des pizzas - Participez à l'élaboration des autres plats de la carte (pâtes fraîches, salades... ) - Veillez à l'entretien de la cuisine et du matériel Et vous ? - Vous ne jurez que par le « fait maison » ? - Vous êtes passionné(e) et vous souhaitez vous investir dans une entreprise familiale ? Alors c'est vous que nous souhaitons intégrer dans l'équipe ! A savoir : - Repos les week-ends (sauf ouverture exceptionnelle) et une soirée par semaine ; - Un programme d'intégration vous attend pour faciliter votre arrivée ! A presto ! Logement non proposé.
Emploi Restauration - Traiteur
Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Crescendo Restauration, La passion du produit frais. Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées gardant cette même logique de satisfaire les clients. Nous recherchons avant tout une personnalité, capable de contribuer à un projet commun en prenant un poste d'adjoint de direction au sein d'un de nos restaurants. Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse pour la saison 2025. Vous serez chargé(e) de garantir la propreté de la vaisselle, des ustensiles, et des équipements de cuisine, en travaillant étroitement avec l'équipe de cuisine. Vous aurez pour principales missions : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine - Garantir la propreté et l'hygiène des postes de travail, des équipements de cuisine et des locaux - Participer au nettoyage des sols et des surfaces en fin de service - Veiller au bon fonctionnement du matériel de plonge et signaler toute panne ou dysfonctionnement - Aider à la réception et au stockage des livraisons lorsque nécessaire Profil recherché : - Capacité à travailler efficacement sous pression - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Aptitude à travailler en équipe et bon relationnel Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs et week-ends) Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Septembre 2025
Emploi Social - Services à la personne
Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
L'EHPAD Germaine Tillion recrute sous CDD, temps plein, (renouvellement possible) un(e) commis/commise de cuisine. Le ou la commis de cuisine participera à l'élaboration et à la présentation des plats, assurera l'entretien de la vaisselle, des matériels et des locaux. Il veillera à appliquer les procédures en matière d'hygiène ainsi que les normes de sécurité
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparerez un diplôme de commis de cuisine H/F (en 1 ou 2 ans selon le diplôme visé) Vous aurez pour missions : - Entière polyvalence aux tâches de plonge et cuisine, - Participation à la préparation et envoi des plats, - Aide au cuisinier, - Entretien du matériel et des locaux et ses abords, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Normes HACCP ***** Travail les samedis, dimanches et jours fériés. Horaires coupés***** Plus d'informations sur l'éligibilité au contrat d'apprentissage et la rémunération: https://entreprendre.service-public.fr/vosdroits/F2918
Emploi Hôtellerie - Camping
Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est
L'Hôtel Cosmos recherche un(e) Chef de partie H/F pour la saison 2025. Sous la direction du Chef de cuisine le/la Chef de partie confectionne les préparations, organise la rotation des denrées et est responsable de l'hygiène des frigos denrées. Mission Sous la supervision du Chef de cuisine, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser et vérifier les plats en suivant la carte, les fiches techniques et les commandes particulières - Répondre aux annonces et commandes, dresser en envoyer les plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et renseigner l'outil d'auto-contrôle - Elaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations en fonction des priorités - Réceptionner, vérifier et stocker les denrées selon les méthodes prescrites pas l'établissement - Réaliser le relevé de denrées tous les jours - Ordonnancer et planifier les tâches en fonction de la production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes Profil Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC/BTS ou pouvez justifier d'un niveau équivalent. Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire. Bon[...]
Emploi Social - Services à la personne
Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
*Informations générales : Sous la hiérarchie du chef de cuisine : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. *Activités o Comptage de la production. o Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité. o Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine. o Contrôle de la qualité des produits o Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, intervention). o Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité. o Dressage des préparations culinaires. o Elaboration des entrées, plats chauds, desserts. o Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie. o Faire les commandes et la gestion des stocks. *Savoir-Faire o Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages. o Choisir et utiliser des matériels, outils de travail ou/et de contrôle. o Créer des préparations culinaires. o Elaborer des plats o Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez travailler dans un établissement unique qui valorise des produits frais, de saison et bio ? Rejoignez notre équipe ! À propos de nous Notre restaurant se distingue par sa cuisine maison 100% à base de produits locaux et bio. Nous créons des plats savoureux, éthiques et équitables, cuisinés au feu de bois pour une expérience culinaire authentique. Notre démarche est engagée et respectueuse de l'environnement, offrant à nos clients un moment unique dans un cadre atypique. Profil recherché Nous recherchons une personne, du 01 juin au 31 septembre 2025, qui partage nos valeurs et notre passion pour la restauration : - Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie durable. - Aimant accueillir et recevoir les clients avec chaleur. - Curieuse et prête à partager des connaissances culinaires. - Désireuse d'offrir une expérience conviviale et agréable à chaque repas. Expérience et formation - Minimum de 3 ans d'expérience dans la restauration. - Diplôme en hôtellerie-restauration (niveau Bac). Conditions de travail - 39 heures par semaine avec deux jours de congé. - Horaires indicatifs : 10h30-14h30 et 18h-22h, travail les[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Vincent-de-Cosse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Commis / Plongeur - Prise de poste immédiate - 35h/semaine Nous recherchons un(e) commis / plongeur motivé(e) pour intégrer notre équipe en cuisine. Poste à pourvoir immédiatement, en temps plein (35h/semaine). Vos missions : Aider à la préparation des plats Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie de cuisine) Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Sérieux(se), dynamique et organisé(e) Esprit d'équipe Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) accepté(e)
Emploi Restauration - Traiteur
Roche-Bernard, 56, Morbihan, Bretagne
Restaurant bistronomique à taille humaine, maître restaurateur, cuisine de produits bruts, locaux et bio. Tout est fait maison, la cuisine, le pain, les glaces. Situé dans le sud du Morbihan (56) à la limite Loire Atlantique (44). Une vingtaine de places assises. Je recherche un collaborateu(r)(trice) sérieu(x)(se) et motivé(e) pour travailler à mes côtés. La satisfaction clientèle et la qualité des mets servis sont les deux valeurs essentielles. Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir et le dimanche midi. Salaire à definir avec le profil Avantages nourriture, mutuelle. Congés payés Poste NON Logé Se présenter en dehors des heures de services ou au 02.99.08.90.16 ou par mail contact@melenig.fr
Emploi Social - Services à la personne
Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne
Au sein d'une maison de retraite, vous évoluez sur le poste de collectivité H/F, le chef de cuisine effectue les fiches techniques, vous travaillez en binôme avec un aide cuisine. Vos principales missions : - Réalisez des opérations de fabrication en restauration collective adaptée aux personne âgées. - Entretenir les locaux et les équipement de cuisine. Vous avez idéalement une première expérience en cuisine de collectivité et notamment auprès des personnes âgées. Connaissance en procédure HACCP obligatoire. Contrat de mois du 01 juillet au 31 août 2025. Vos horaires 8h-16h en semaine et 7h30-15h30 le samedi ( 3 samedis travaillés sur la période)
Emploi
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Situé au cœur des Pyrénées dans un cadre naturel exceptionnel, le Refuge de l'Oule recherche un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. MISSIONS - Préparation des plats à base de produits frais et locaux - Aide à l'élaboration des menus - Participation à la gestion des stocks et commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Organisation et entretien de la cuisine PROFIL RECHERCHÉ - Expérience en restauration exigée (idéalement en milieu montagnard) - Capacité à travailler en équipe, autonomie et sens des responsabilités - Esprit convivial et goût du contact avec une clientèle variée CONDITIONS DU POSTE Contrat saisonnier 35h du 12 juin au 14 septembre 2025 Participation employeur au logement 2 à 3 jours de repos par semaine (variables selon l'activité)
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
******URGENT ****** Recherche COMMIS DE CUISINE (H/F) passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients : Missions - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Techniques principales - Entretien. - Préparations préliminaires. - Production culinaire. Plus qu'une expérience , votre envie, votre motivation et votre investissement seront apprécies. ***Logement gratuit possible -(Électricité à votre charge)*** Rémunération nette: 1750 euros/mois